El precio del jitomate registró un incremento de hasta 100 por ciento en Tabasco durante abril, convirtiéndose en uno de los productos con mayor impacto en el gasto familiar.
De acuerdo con monitoreos de la Secretaría de Economía, el kilo del producto ya se comercializa entre 60 y 70 pesos en tiendas de autoservicio, mientras que en la Central de Abastos la caja de 10 kilos alcanza precios de entre 480 y 590 pesos.
Autoridades atribuyen el alza a una reducción en la producción agrícola y menor disponibilidad en el mercado. Además del jitomate, otros productos que también reportan aumentos son limón criollo, chile poblano, pepino, papa y cebolla.
El limón criollo se vende hasta en 60 pesos por kilo, mientras el chile poblano subió de 800 a mil pesos por caja. Comerciantes advierten que la escasez podría seguir impactando precios en próximas semanas.
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