Con el firme objetivo de rescatar e impulsar la agroindustria local, el Gobierno de México invertirá 158 millones de pesos en Tabasco para consolidar la cadena productiva del cacao. Durante la conferencia matutina de la presidenta Claudia Sheinbaum, se informó que 126 millones se ejercerán en la construcción de la planta chocolatera «Chocolate Bienestar» en el municipio de Comalcalco, la cual iniciará operaciones rumbo al 2027 con capacidad para procesar mil 200 toneladas.
Asimismo, se destinaron 32 millones de pesos para la instalación de 100 módulos de fermentación y secado, una herramienta clave anunciada por María Luisa Albores, directora de Alimentación para el Bienestar. Esta infraestructura permitirá atender a más de 16 mil pequeños productores y cubrir el 61 por ciento de la cosecha esperada. La estrategia integral se complementa con esquemas de compra directa a precios justos, consolidando a Tabasco como el epicentro de la producción cacaotera nacional.
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