El Festival del Chocolate 2025 concluyó su edición más grande y exitosa, tras cinco días en los que miles abarrotaron el Parque Tabasco “Dora María”. Aurora Raleigh de la Cruz y Katia Ornelas Gil encabezaron la clausura, celebrando el esfuerzo de productores, cacaoteros, expositores y cocineras tradicionales, quienes dieron vida al encuentro. Ornelas subrayó el respaldo del gobernador Javier May Rodríguez y anunció que presentará un informe completo de los resultados.
La presidenta Claudia Sheinbaum marcó un momento clave al anunciar la instalación de la Fábrica de Chocolate Bienestar en Comalcalco, reconociendo a Tabasco como cuna del mejor cacao del mundo. Además, la participación de países como España, Guatemala, Honduras y El Salvador fortaleció el intercambio cultural y gastronómico. La edición 2025 consolidó al festival como un referente internacional y la puerta de nuevas oportunidades económicas para la región.
